CIO Mijas

El Centro de Referencia Nacional (CRN) en Hostelería, establecido mediante el Real Decreto 127/2022, de 15 de febrero, tiene como objetivo impulsar la excelencia en la investigación, desarrollo, innovación tecnológica y formación de la familia profesional de Alojamiento, Restauración y Juegos de Azar, contribuyendo así al desarrollo y modernización del sector de la hostelería en España.

Situado en el corazón de la Costa del Sol, el CRN se desarrolla en el Centro de Formación Integral de las Industrias del Ocio (CIOMIJAS) un enclave privilegiado donde el sector hostelero es motor de la economía, por lo que el CRN se convierte en un observatorio de investigación, desarrollo e innovación fundamental para la profesionalización del sector, adaptando los programas formativos a las actuales demandas del mercado, aumentando sus estándares de calidad y fortaleciendo la sostenibilidad y competitividad del sector a nivel nacional.