Este vídeo recoge un proyecto de innovación educativa desarrollado en colaboración con el Centro Integrado de Formación Profesional, en torno a un producto emblemático de nuestro entorno: la miel de La Alcarria. A través de esta iniciativa, el alumnado ha participado de forma activa en los talleres de carpintería, agraria y artes gráficas, desarrollando tareas reales y significativas vinculadas al proceso productivo, el diseño y la presentación del producto.

Se trata de una experiencia inclusiva, funcional y conectada con el entorno, que fomenta la autonomía, el trabajo en equipo y el aprendizaje competencial, poniendo en valor las capacidades de nuestro alumnado y fortaleciendo la colaboración entre instituciones educativas. Un proyecto que une tradición, innovación y oportunidades reales de aprendizaje.